香味，幽幽的桂花香也浮现出来，是南荼加的桂花蜜的功劳。迫不及待地舀上一勺送进嘴里，牛奶的细腻柔滑、酒酿淡淡的酒香在口腔弥漫开，既沁凉又香甜。
里面还放了不少指甲大小的小圆子，弹弹润润，调皮地在齿间跳舞。
酒酿是南荼自己做的，酿法很简单，只是要把握发酵的程度，否则酒味太烈，适口性就会大大降低。自己把控也能减少牛奶和酒酿混合到一起出现絮状物的几率。做好的酒酿味道清甜，不仅适合与牛奶搭配，也能做成酒酿蛋花、酒酿银耳汤等等。
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