末，这才与食客见面。入口清鲜无比，细滑软嫩，虽然看不见一块鸡肉，却处处都是鸡肉。

常兴安过去就总盼着张厨供职的餐厅放出有雪花鸡淖的菜单，前去品尝这道美味。

这道菜当时还带来了一个风波。

鸡胸肉只能慢慢剁成茸，用料理机直接打碎是绝不行的，筋膜全打碎在肉里，肉眼分辨不出来，有经验的食客吃的时候却能感受到口感的不同，那就砸了厨师和餐厅的招牌了。

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