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第47章(1 / 2)

她感慨道:“原来这个这么好吃啊。”

田荟一听都愣了:“您自己之前没吃过这个吗?这可是自家产的火腿啊。”

她觉得周丽芬好像吃的时候比自己还惊讶。

“我哪里吃得起这个,这么贵,我们那儿有很多便宜的,没那么好的,我吃便宜的就行,”周丽芬道,“我吃了这个就得少卖,那不行。”

她吃一口,那整只火腿都不完整了不能卖了,那可是好几千块钱呢,直到现在,她才吃上自己亲手制作的昂贵火腿,总算感受到为什么卖这么贵。

今天的火腿宴美味到邻居邓阿姨都再来敲门问这是怎么弄的。

人人家里都吃过火腿,这不是什么稀奇东,西,但真没有吃过这种味道的,听说是原料品质不错,又看了看姜汀州厨房里剩的那小半块的纹理。

她是识货的,当场向周丽芬买了一条,而且没讲价,虽然只是一条,但周丽芬看到了希望。

她道了谢,回头就看到姜汀州的院子。

刚进来的时候没有心思关注其他,现在一眼看过去,她就发现不对了。

“姜老板,”她叫姜汀州,“你之前没种过菜吧?这番茄苗过早长花不是好事,你要把这朵花剪了。”

她指的正是姜汀州认为长得还可以的番茄苗。

姜汀州走出来了,问:“什么?”

“你看,这苗太矮了,它还没有长大就开花了,”周丽芬道,“你应该是给太多肥了。反正太早开花不是好事,是结不出好果子的,只会长出不好的畸形果。”

“这旁边几株也是,如果看到过早开花就要剪掉,”周丽芬拿手给他比划了一下,“番茄至少要长到这么高才行,之后如果长了太多的花,也要去花去果保证质量,它才会长得好。”

姜汀州还是头一回知道这事,他以为早点开花是好事呢,又指了指旁边种着发芽率不高的奶油菜心和鸡毛菜的地,问道:“那这个菜呢?”

“我看一下。”

周丽芬低头看了看,又伸手摸了摸土壤,道:“春天本来是适合播种的季节,但今年永青天气不好,你这样直接撒下去就难发芽,这是还没到合适的时候呢。我教你个办法吧,很简单的,育苗之后种子就好发芽了。”

种子发芽需要合适的温度和湿度,叶菜的种植温度要在15度以上,而且保持土壤疏松和湿润。

周丽芬告诉他,这种情况把种子先泡一晚,催芽,这样不仅容易发芽,之后也会长得壮实,把这些准备工作做好,之后适当施肥浇水就足够了。

她一边说,一边还上手教他。

她是自小种地的村里人,对这些很有经验,说起自己擅长的事情来也不像昨天那样要死要活的,而是很有条理的样子。

第33章 (修)

周丽芬说完这些,又犹豫了一下,组织了一下语言,接着说道:“姜老板,这些年你让我赚了这么多钱,我以前是不敢想的,我一直也没好好感谢你。

我们村子里那么多做火腿的,别人来收,根本给不到你这个价钱,我知道你是体量我,尊重我们这些手艺人,我却没什么能帮你的。”

商人都重利,只有姜汀州说,他只要质量好,宫宴的东西质量一定要是市面上最高的。

“真对不起,我昨天那样过来找你,情绪太激动了,以后不会了。”周丽芬道,“待会儿我就去旅店,再带样品出去跑一跑市场,看还有没有人愿意给更高的价钱。”

姜汀州是她遇见的为数不多的好人,她不能让别人为她承担后果。

李书妍叫住了她,说:“我买一些,你先缓过这一阵再说。”

反正就当她做慈善吧。

“李小姐,你一个人吃不完的,”周丽芬刚刚还帮忙洗碗,看见了姜汀州厨房里还剩的火腿,又担心道,“姜老板,这么多,你也吃不完的。”

她想了想,又道:“要不我帮你做成火腿酱,好吗?我们村里经常这么做,可以保存一段时间,虽然不如你,但我的手艺还是可以的。”

姜汀州想了下,点了点头。

她是干活麻利的人,挽起袖子进厨房,过了一段时间,就闻到厨房里传来的香味,是有些呛鼻的辣椒的香味。

她已经在开火炒酱了。

剩下的火腿被周丽芬切了一小方下来,这块带着肥油,切成碎碎的丁,配上辣椒、蒜末、姜和其他香料,倒进炒制过的香菇丁和笋丁,大火热油,和昨天主打咸鲜口的火腿宴比起来,味道更加霸道。

周丽芬看姜汀州进来,冲他笑了笑,道:“你们来尝尝,看好不好吃。”

这酱还没有炒完,再炒制一会儿风味会更浓,但已经可以吃了,还是热的,这种品质的火腿,做成什么样都美味。

李书妍试了试,肯定道:“很好吃。”

“感觉很适合下饭,”田荟评价道,“带去办公室,应该会很方便。”

姜汀州没说什么,挖了一勺酱放进嘴里,仔细抿

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