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第9o章(2 / 2)

“居然连一丝豆腐味儿也无,反而盈满肉香,实在令人惊叹。”

得到王爷如此评价,其余评委也纷纷拿起汤匙试吃。

果然不错。

甚至这股肉香里还带着一点回甘,也不知清风馆在做菜的过程中,是不是特意加了些什么?

几位评委吃完,由侍女奉上清茶漱口,再去唱柳金枝的碧玉水晶马蹄膏。

也是冰冰凉凉,入口甜而不腻,既有椰子的清香,也有马蹄的清甜。

同样令人拍案叫绝,无法取舍。

这下轮到潘安玉和林勤紧张了。

可二人又不敢去抓柳金枝的袖子,只好彼此抓胳膊,紧紧攥住,眼睛死死盯着评委们,等待着从他们嘴里报出的分数。

谁知评委们一再讨论,似乎无法断定谁优谁劣。

彼此僵持半晌,等到下一轮的膳食都做好了端上来,分数不得不见分晓了,赵王爷才对下人耳语了几句。

有人去布告栏填写分数。

小饭馆和清风馆的人同时凑过去,只见两边膳食的评价都是甲等,分数也一模一样,皆是九点七。

居然是平局!

潘安玉很激动,比西湖苑的分高!但一瞬间又冷静下来,因为清风馆和他们一样,也超过了西湖苑。

两边人眼含比斗意味对视一眼,然后有顺序地退回了双方膳工身后。

柳金枝微笑:“老先生的秘方似乎是百战百胜?”

“柳娘子的糕点老夫还是头一回见,长了回见识。”老叟喟叹一声,“老夫有个请求,不知娘子能否答应?”

柳金枝挑眉,道:“说来听听。”

“老夫想与娘子打一个赌,如果这次比赛娘子胜了我清风馆,那清风馆的秘方我双手奉与娘子。”

话音落下,中年男人先急了:“爹!你——”

老叟抬手制止他接下来的话,又道:“但如果是我清风馆胜了娘子,我想知道这盘碧玉水晶马蹄糕的配方。如何?”

以他的眼光,他能笃定这碧玉水晶马蹄糕若大力推广,必然能成为又一镇馆之宝的存在。

更何况,以他的秘方换糕点配方,两个人都不算吃亏。

林勤和潘安玉都不敢左右柳金枝的决定,只在一边默默等她沉思。

片刻后,柳金枝点点头:“好。”

今日比完这一场,便可再等几日后,七十二选三十之时,再来比试。

于是赵王爷府中陆陆续续有膳工离开。

人群也逐渐散了些。

不过有个青年却是从早上蹲到晚上,累了就靠在石狮子身上休息,眼睛一直盯着侧门不放。

每出来一个膳工,他就低下头来,用根快写秃了的毛笔,在纸上快速记录。

有人好事凑过去看了看,只见青年记得居然是“某年某月、某时某地,某某人做了某某膳食”,后头还跟着写了“配方为”三个字,但后面是空白。

路人一笑,道:“小哥,你还想去打听这菜怎么做?这可是这些酒楼压箱底的秘密,能告诉你?”

青年认真地说:“总有人会愿意说出配方的。”

路人好奇,问:“你这么笃定?难道你打算用千金去买?”

砸钱买配方,是个脑子正常的膳工都不会拒绝。

但从这青年身上浆洗到发白的衣裳,和破旧到几乎要露出脚趾的布鞋,路人断定他是个身上掏不出二两银子的穷鬼。

难道这青年深藏不露?

“谈钱多俗气?”青年语气诚恳,“我希望能说出自己配方的膳工们,是为了推进膳工技艺的进步,为了后世美食的发展,为了让好的膳食发扬光大,名扬四海!”

路人:……

啧,原来是个二愣子。

此时,柳金枝等人从侧门走了出来。

青年赶忙重新坐下,照旧动笔记下两人,耳边倒听见潘安玉和林勤叽叽喳喳的声音:

“东家,以咱们的糕点,必然能稳进前三十,下一轮就要比刀工了,想好做什么膳食了吗?”

林勤满脸忧愁问道。

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