低声哇了下:“有我爱吃的年糕!”
章华看了下身旁的乐乐,又看了下坐饭桌对面的双仪,停顿不到一秒,他张嘴就来:“哇,有我爱吃的虾!”
朱双仪:“……”
乐乐:“……”
不算小的白瓷盘中亮眼的是一只只个头不小橙红色的鲜虾,可以看到鲜虾下面铺着长条金黄的薯条和白糯带着点焦黄的年糕,全都撒着有白芝麻,青红辣椒和紫白的洋葱点缀其中,看起来咸香鲜味十足。
“爸妈你们快吃!”
乐乐说完后,实在等不及他们动筷子,自己率先伸出筷子去夹了根薯条吃。
薯条形状是那种狼牙型的,吃进嘴里有点香辣味,但也不算很辣,咬开薯条先是感受到酥脆的口感,能感觉炸得很干,但里面又是绵密细腻的,咸香味后知后觉地盈满口腔。
他满意点点头:“这个薯条好吃哎,不比我爱吃的快餐店差。”
朱双仪和章华被他小大人似的发言逗乐,还快餐店呢,他喜欢且能吃到薯条的不就那两家店吗?
因为这一出,原本一个想夹年糕吃一个想夹的干锅虾吃的人,都转变了筷子方向去夹了根薯条尝尝。
朱双仪吃完后点头:“确实不错,这薯条炸得干脆,还有虾的鲜香,有点在吃虾片的感觉。”
章华直接一筷子夹了三根薯条塞嘴里,尝着酥脆咸香味咀嚼后咽下这才夸道:“很不错,个人觉得比你喜欢的那家快餐店好吃啊。”
乐乐又吃了几根薯条,倒戈得很快:“嗯我也觉得!”
朱双仪终于夹上年糕吃,绵密软糯微微粘牙,咸香味足,吃起来很有味道,是她最喜欢的口感,这真的是意外惊喜了!
乐乐连着吃过几根薯条后,终于夹了只虾吃。
虾炒得焦香焦香的,橙红的外壳裹上咸香带着有些颗粒感的调味料,看起来很是诱人。
虾是已经去了虾头的,虾脚那些也直接剪掉,只需要简单剥掉虾壳就可以。
乐乐以前都是直接上手剥虾,这会干脆学下妈妈的吃法,直接用筷子夹着虾塞嘴里,牙齿和舌头配合着剥下虾壳吐出,再咂吧咂吧吃起虾肉来。
虾肉咸香浓郁,紧实鲜甜,个头又大,吃起来格外带劲。
连着吃了两只虾后,乐乐感叹:“怪不得妈你吃虾喜欢直接用嘴巴来剥壳,真的味道多数都到虾壳上去了,虽然虾肉也挺有味道的。”
“用嘴剥虾壳的时候正好把壳上的味道给吸完了再吐出来,简直太完美了,一点也不浪费。”
朱双仪也在刚吃完只虾,这干锅虾好吃就好吃在虾壳外裹着层软糯咸香的淀粉壳,虾肉鲜美紧实带着点弹性,个头大吃起来很爽快。
听了儿子的话,她得意笑道:“是吧我就说直接用嘴剥壳能吃到更浓郁的咸香味,还方便呢。乐乐你多练练,以后就用嘴剥壳,你可以用筷子夹着虾然后嘴巴凑过去咬,比你直接塞嘴里靠牙齿舌头咬简单些。”
乐乐点头:“好,我待会就试试,这干锅虾好吃!”
他重新伸筷子夹了只虾,这回直接借着筷子凑过去张嘴咬虾壳,咬到半虾壳断开,将嘴里的虾壳含一下尝够咸香味吐掉,又接着咬剩下的虾壳。
一只虾简单咬两回就能剥掉全部的壳,剩下一只个头不小饱满白嫩的虾肉,直接大口吃进嘴里,尽情感受其中的咸香鲜甜。
等再夹一只虾肉咬着剥壳时,乐乐的嘴法愈发娴熟,轻轻咬住虾壳后往自己的方向扯,没一会就成功完美地剥下一整个虾壳。
他吐在盘子上,高兴展示给爸妈看,在得到夸赞后才满意享受地吃起虾肉来。
章华一开始吃虾也是延续了往常的吃法,直接上手去剥虾壳,然后将虾肉扔进嘴里,一口咬下去咸香入味,还能感受到虾肉弹牙中溢出来少许鲜甜的汁水。
刚才听到乐乐和妻子的话,章华剥虾壳的手顿了顿,而后把虾壳放盘子里,将大颗完整的虾仁扔嘴里咬着,尝尽其中的鲜香甜美。
再夹一只干锅虾,他默默地换了个吃法,筷子夹着虾送到嘴边,凑过去咬住虾壳,顿时尝到更加浓郁的咸香味,还有虾壳上裹着的那层东西轻薄稠脆带着咸香,应该就是妻子说的淀粉炸出来的薄壳。
舌头卷了卷,牙齿撕咬着,愣是把虾壳上的这层淀粉壳和咸香味尝尽,才吐掉开始吃虾肉。
章华边吃边想着,先前自己手剥虾壳吃虾,得浪费多少美味啊。
一家三口吃这道干锅虾吃得高兴,不管是鲜甜紧实的虾肉还是金黄酥脆的薯条、软糯咸甜皆有的年糕都很好吃。
他们也不忘最开始很是惊艳的糖醋黄花鱼,哪道菜都不冷落,时不时伸一筷子夹了吃。
很快店员又上了道杏仁豆腐和青椒圆白菜西红柿。
杏仁豆腐白如脂玉,一块块比平常的豆腐稍微大些,错落地摆在深色瓷盘上显得更加白亮细腻,上面淋着些桂花酱,淡黄清透的酱汁流淌在杏仁豆腐上,桂花瓣点缀其间,看着就很清雅诱

